Составляющие для крема:
- сливочное маслице – 200 г,
- сгущенное молоко – 250 г,
- какао – 15 г
10 сильно остуженных белков веничком скрупулезно взбейте с 1 стаканом сахарка до тех пор, пока объём не увеличится в 4–5 раз. Прибавить пожаренные орешки, 40 г муки, бережно помешать. Потом выкласть на 2 круглых пергаминных листочка и обсушить в духовом шкафу 4–5 часов при температуре 100°C.
Метки: Десерты, Разные торты рецепт
Похожие рецепты- Торт «Мишка»
- Торт сахарный «Грильяж»
- Торт «Новогодний пень»
- Торт «Птичье молоко» фруктовый
- Торт из зефира