" />

Какао-рулет

Автор: admin  //  Рубрика: Рулеты

Ингредиeнты для теста:

  • мука – 350 г,
  • порошок для печенья – 1 пачка,
  • сахарок – 150 г,
  • жира – 150 г,
  • яичко – 1 шт.,
  • какао – 2 ст. ложки,
  • ванильный сахарок – 0,5 пачки,
  • протертая цедра одного лимона,
  • сметанка;

Читать полностью…

Рулет «Экстра»

Автор: admin  //  Рубрика: Рулеты

Ингредиeнты:

  • мука – 140 г,
  • сахарок – 1330 г,
  • яички – 5 шт.,
  • уксусная эссенция – 5–6 капель,
  • коньячок – 30 капель,
  • ревеневый сок – 500 г,
  • творожок – 560 г,
  • сливочное маслице – 100 г,
  • сгущенное молоко – 200 г,
  • сахарная пудра – 40 г,
  • питьевая пищевая сода – 1 ч. ложка.

Читать полностью…

Маковый рулет с медом

Автор: admin  //  Рубрика: Рулеты

Ингредиeнты для теста:

  • молоко – 500 г,
  • пшеничная мука – 1 кг,
  • дрожжи – 50 г,
  • сливочное маслице – 150 г,
  • сахарок – 100 г,
  • яички – 2 шт.,
  • соль – 5 г,
  • сахарная пудра,
  • мак – 200 г,
  • мед – 40 г.

Читать полностью…

Рулет бисквитный из шоколада

Автор: admin  //  Рубрика: Рулеты

Ингредиeнты:

  • кофе двойной крепости – 3 ст. ложки,
  • тертый молочный шоколад – 170 г,
  • яички – 5 шт.,
  • сахарная пудра – 0,75 стакана,
  • коньячок – 1 ст. ложка,
  • 30 %-е сливки – 1,5 стакана,
  • ванильный сахарок – 1 ч. ложка,
  • какао-порошок.

Читать полностью…