" />
11
Авг
Автор: admin // Рубрика:
Рулеты

Составляющие для теста:
- мука – 200 г,
- сливочное маслице – 50 г,
- творожок,
- яичный желток – 1 шт.,
- соль;
Читать полностью…
17
Июл
Автор: admin // Рубрика:
Рулеты

Составляющие:
- яички – 8 шт.,
- сахарная пудра – 240 г,
- мука – 8 ч. ложек,
- малиновый или вишневый сиропчик – 1 ст. ложки,
- крепкий ром – 50 г,
- абрикосовое джем,
- какао – 1 ст. ложка.
Читать полностью…
30
Июн
Автор: admin // Рубрика:
Рулеты

Составляющие для теста:
- мука – 300 г, соль,
- жир вытопленный из сала и сливочное маслице – 120 г,
- вода – 0,15 л;
- для начинки:
- капуста – 1,2 кг,
- сахарок,
- размолотый темный перец,
- соль,
- лук.
Читать полностью…
06
Июн
Автор: admin // Рубрика:
Рулеты

Составляющие для теста:
- молоко – 0,25 л,
- дрожжи – 30-35 г,
- сахарок – 75-100 г,
- соль – 0,5 ч. ложки,
- сливочное маслице или маргарин – 75-100 г,
- перемельченный кардамон – 0,5 ч. ложки или ванильный сахарок – 1 ст. ложка,
- мука – 400–500 г;
Читать полностью…
12
Май
Автор: admin // Рубрика:
Рулеты

Составляющие:
- сливочное маслице – 40–50 г,
- сахарок – 2-3 ст. ложки,
- яичко – 1 шт. или яичный желток – 2 шт.,
- перетертая лимонная цедра,
- почищенные орешки или миндаль – 100 г,
- рубленые цукаты – 1–2 ст. ложки,
- яичко для смазывания,
- сахарная пудра для посыпания.
Читать полностью…
05
Май
Автор: admin // Рубрика:
Рулеты

Ингредиeнты:
- кофе двойной крепости – 3 ст. ложки,
- тертый молочный шоколад – 170 г,
- яички – 5 шт.,
- сахарная пудра – 0,75 стакана,
- коньячок – 1 ст. ложка,
- 30 %-е сливки – 1,5 стакана,
- ванильный сахарок – 1 ч. ложка,
- какао-порошок.
Читать полностью…