" />

Кекс по-английски

Автор: admin  //  Рубрика: Кексы

Ингредиeнты:

  • сливочное маслице – 125 г,
  • сахарок – 0,5 стакана,
  • картофельный крахмал – 1 стакан,
  • мука – 1 ст. ложка,
  • яички – 3 шт.,
  • миндаль – 60 г,
  • засахаренные вишни – 75 г,
  • изюм – 2 ст. ложки,
  • цукаты – 2 ст. ложки,
  • ром – 2 ст. ложки,
  • сода пищевая – 0,5 ч. ложки,
  • соль,
  • цедра лимона,
  • ванилин.

Читать полностью…

Кексы для малюток

Автор: admin  //  Рубрика: Кексы

Составляющие:

  • мука – 280 г,
  • сливочное маслице – 120 г,
  • яичные желтки – 3 шт.,
  • соль, дрожжи – 20 г,
  • лимонный сок,
  • перетертая лимонная цедра,
  • ром – 50 г,
  • ванильный сахарок – 10 г,
  • черешня – 250 г,
  • сахарок – 150 г,
  • молоко – 300 г,
  • яички – 3 шт.

Читать полностью…

Кексы для мужчин

Автор: admin  //  Рубрика: Кексы

Составляющие:

  • яичные желтки – 3 шт.,
  • мука – 30 г,
  • вода – 100 г,
  • яичные белки – 6 шт.,
  • сахарок – 60 г,
  • мука – 230 г,
  • сливочное маслице – 100 г,
  • дрожжи – 20 г,
  • яички – 6 шт.,
  • сахарок – 170 г,
  • вино – 300 г,
  • лимон – 0,5 шт.,
  • вода – 100 г,
  • чуть-чуть корицы,
  • гвоздика,
  • соль.

Читать полностью…

Кекс темный

Автор: admin  //  Рубрика: Кексы

Ингредиeнты:

  • яички – 5 шт.,
  • сахарная пудра – 0,5 стакана,
  • сливочное маслице – 150 г,
  • сахарная пудра – 0,5 стакана,
  • маслице,
  • мука – 0,5 стакан,
  • какао-порошок – 25 г,
  • шоколад – 200 г;
  • шоколадная глазурь для глазирования.

Читать полностью…

Кекс «кислый»

Автор: admin  //  Рубрика: Кексы

Ингредиeнты для теста

  • сливочное маслице – 200 г,
  • сахарок – 300 г,
  • яички – 6 шт.,
  • молоко – 100 г,
  • пшеничная мука – 500–600 г,
  • лимон – 2 шт.,
  • сахарная пудра.

Читать полностью…

Пряники с орехами

Автор: admin  //  Рубрика: Пряники

Составляющие:

  • сахарок – 250 г,
  • яички – 2 шт.,
  • мука – 250 г,
  • пекарский порошок – 0,5 пачки,
  • размолотая корица и гвоздика,
  • крепкий темный кофе – 250 г,
  • размолотые ядра грецкого орешка – 50 г,
  • накрошенный кубиками мармелад – 100 г.

Читать полностью…

Какао-рулет

Автор: admin  //  Рубрика: Рулеты

Ингредиeнты для теста:

  • мука – 350 г,
  • порошок для печенья – 1 пачка,
  • сахарок – 150 г,
  • жира – 150 г,
  • яичко – 1 шт.,
  • какао – 2 ст. ложки,
  • ванильный сахарок – 0,5 пачки,
  • протертая цедра одного лимона,
  • сметанка;

Читать полностью…

Торт желированный «Габрово»

Автор: admin  //  Рубрика: Желированные торты

Ингредиeнты для бисквитной основы тортика:

  • мука первого сорта – 60 г,
  • картофельный крахмал – 0,5 ст. ложки,
  • сахарок – 40 г,
  • яички – 3 шт.;

Читать полностью…

Заварные кольца

Автор: admin  //  Рубрика: Пирожные

Cостав для песочного теста:

  • сливочное масло – 75 г
  • сахарный песок – 35 г
  • яичный желток – 0,5 шт.
  • мука – 120 г

Читать полностью…

Торт из бисквитного рулета с клубничным кремом

Автор: admin  //  Рубрика: Бисквитные торты

Cостав для клубничного крема:

  • мед – 100 г,
  • сливочное масло – 220 г,
  • яичный желток – 1 шт.,
  • сахарная пудра – 100 г,
  • густой клубничный сиропчик – 2 ст. ложки.

Читать полностью…