Самые вкусные тортики

Ингредиeнты для теста:

• мука – 350 г,
• порошок для печенья – 1 пачка,
• сахарок – 150 г,
• жира – 150 г,
• яичко – 1 шт.,
• какао – 2 ст. ложки,
• ванильный сахарок – 0,5 пачки,
• протертая цедра одного лимона,
• сметанка;

для начинки:

• вишнёвое джем или повидло

Муку смешать с порошком для печенья, положите все продукты, кроме джема, и замесить тесто. После раскатайте его в пласт толщиной 5 мм и разрежте прямоугольниками, три четверти поверхности каждого квадрата обмазать джемом и скатать в рулетик.

Рулеты выпечь при средней температуре. Перед применением поверхность изделий насыпать смесью какао и ванильного сахарка.

Метки: как испечь рулет, рецепт  рулета с кремом, рулет бисквитный с сгущенкой

• Рулет «День и ночь»
• Рулет «Экстра»
• Рулет «Горная вершина»
• Рулет «Былина»
• Рулет «Десертный»