" />
18
Авг
Автор: admin // Рубрика:
Рулеты

Ингредиeнты:
- мука – 140 г,
- сахарок – 1330 г,
- яички – 5 шт.,
- уксусная эссенция – 5–6 капель,
- коньячок – 30 капель,
- ревеневый сок – 500 г,
- творожок – 560 г,
- сливочное маслице – 100 г,
- сгущенное молоко – 200 г,
- сахарная пудра – 40 г,
- питьевая пищевая сода – 1 ч. ложка.
Читать полностью…
30
Июн
Автор: admin // Рубрика:
Рулеты

Составляющие для теста:
- мука – 300 г, соль,
- жир вытопленный из сала и сливочное маслице – 120 г,
- вода – 0,15 л;
- для начинки:
- капуста – 1,2 кг,
- сахарок,
- размолотый темный перец,
- соль,
- лук.
Читать полностью…
14
Июн
Автор: admin // Рубрика:
Рулеты

Составляющие для теста:
- мука – 500 г,
- растительное маслице – 100 г,
- яички – 3 шт.,
- соль,
- мак – 200 г,
- изюм – 150 г,
- мед – 50 г,
- уксус – 100 г,
- ванилин – 1 г.
Читать полностью…
09
Июн
Автор: admin // Рубрика:
Рулеты

Составляющие:
- мука – 3 стакана,
- молоко – 1 стакан,
- дрожжи – 20 г,
- сахарная пудра – 50 г,
- желтки – 7 шт.,
- сливочное маслице – 200 г,
- соль – 1 ч. ложка;
Читать полностью…
05
Май
Автор: admin // Рубрика:
Рулеты

Ингредиeнты:
- кофе двойной крепости – 3 ст. ложки,
- тертый молочный шоколад – 170 г,
- яички – 5 шт.,
- сахарная пудра – 0,75 стакана,
- коньячок – 1 ст. ложка,
- 30 %-е сливки – 1,5 стакана,
- ванильный сахарок – 1 ч. ложка,
- какао-порошок.
Читать полностью…