" />

Рулет в форме полукалача

Автор: admin  //  Рубрика: Рулеты

Ингредиeнты:

  • мука – 3,5 стакана,
  • молоко – 1 стакан,
  • яички – 3 шт.,
  • маслице сливочное – 125 г,
  • сахарный песок – 0,5 стакана,
  • соль – 1 ч. ложка,
  • дрожжи – 30 г,
  • корица истолченая – 1 ст. ложка,
  • орешки рубленые – 0,5 стакана.

Читать полностью…

Торт «Березовое полено»

Автор: admin  //  Рубрика: Разные торты

Ингредиeнты для теста:

  • яички – 4 шт.,
  • сахарный песок – 100 г,
  • мука – 80 г,
  • картофельный крахмал – 30 г;

Читать полностью…

Пряники шоколадные

Автор: admin  //  Рубрика: Пряники

Ингредиeнты:

  • мука – 500 г,
  • маргарин или маслице – 250 г,
  • мед – 200 г,
  • яички – 2 шт.,
  • ядра орешков – 100 г,
  • апельсинные цукаты – 100–150 г,
  • какао-порошок – 2 ст. ложки,
  • изюм – 2 горсточки,
  • размолотые пряности – 1 ч. ложка,
  • сода пищевая – 1 ч. ложка.

Читать полностью…

Венское пирожное

Автор: admin  //  Рубрика: Пирожные

Cостав:

  • мука – 200 г
  • сахарный песок – 200 г
  • яйца – 6 шт.
  • лимон – 1 шт

Читать полностью…

Кекс «Сюрприз»

Автор: admin  //  Рубрика: Кексы

Составляющие:

  • мука – 2 стакана,
  • сливочное маслице – 250 г,
  • сладкая сырковая масса – 250 г,
  • мед – 1 ст. ложка,
  • сгущенное молоко с сахарком – 1 ст. ложка,
  • яичко – 1 шт.,
  • апельсинные цукаты – 2 ст. ложки,
  • рубленые грецкие орешки – 0,5 стакана,
  • соль,
  • питьевая пищевая сода – 0,5 ч. ложки,
  • сок лимона – 1 ч. ложка;

Читать полностью…

Торт «Киевский»

Автор: admin  //  Рубрика: Разные торты

Составляющие для крема:

  • сливочное маслице – 200 г,
  • сгущенное молоко – 250 г,
  • какао – 15 г

Читать полностью…

Рулет «К чаю»

Автор: admin  //  Рубрика: Рулеты

Составляющие для теста:

  • мука – 300 г,
  • сахарная пудра – 80 г,
  • ванильный сахарок – 30 г,
  • соль,
  • лимонная цедра,
  • сливочное маслице или маргарин – 150 г,
  • яички – 2 шт.,
  • белое сухое вино;

Читать полностью…

Торт белковый «Лесовичок»

Автор: admin  //  Рубрика: Белковые торты

Составляющие для основы тортика:

  • жаренные ядра лесных орешков – 250 г,
  • сахарок – 200 г,
  • яичные белки– 6 шт.;

Читать полностью…

Торт «Мишка»

Автор: admin  //  Рубрика: Разные торты

Составляющие для теста:

  • сливочное маслице – 1 ст. ложка,
  • сахарок – 1 стакан,
  • сметанка – 1 стакан,
  • пищевая сода,
  • уксус,
  • мука – 1 стакан,
  • какао – 3 ч. ложки;

Читать полностью…

Пряники миндальные

Автор: admin  //  Рубрика: Пряники

Составляющие:

  • яички – 4 шт.,
  • мука – 1 стакан,
  • сахарок – 1,25 стакана,
  • порубленный миндаль – 0,5 стакана,
  • цедра одного лимона.

Читать полностью…