Составляющие:
- маслице или маргарин – 300 г,
- мука – 500 г,
- яичко – 1 шт.,
- сода пищевая на конце ножика,
- соль,
- вода – 4–5 ст. ложек;
" />
Составляющие:
Ингредиeнты для белковой основы тортика:
Ингредиeнты:
Ингредиeнты для теста:
Ингредиeнты:
Ингредиeнты для теста:
Составляющие для теста:
Составляющие для теста:
Сварить до мягкости в малом количестве водички 2 средних почищенных от кожицы лимона, порежте на пополам, достать зерна и мякоть качественно тщательно перетрите. Тщательно перетрите пока не станет белой 10 желтков с 2 стаканами сахарного песка, перемешать с 10 взбитыми в крепкую пенку белками и аккуратно вмешать в массу лимонную кашицу. Все смешать снизу вверх, выкласть в обмазанную маслицем формочку и испекать тортик в средненагретой духовом шкафу до легкого подрумянивания поверхности.
Ингредиeнты для теста: