Cостав:
- сахар – 1 стакан,
- яйца – 2 шт.,
- сливочное масло – 200 г,
- истолченные орехи – 0,5 стакана,
- печенье – 400 г,
- какао-порошок – 4 ст. ложки.
Ингредиeнты:
- мука – 1,5 стакана,
- сливочное маслице или маргарин – 150 г,
- яичко – 1 шт.,
- яичный желток для смазки,
- тмин для посыпки,
- соль.
Cостав для бисквитной основы теста:
- мука – 1,5 стакана,
- яйца – 6 шт.,
- меленькими сахарный песок – 1,5 стакана;
Составляющие:
- печенье – 400–600 г,
- сливочное масло – 50–80 г,
- сахарная пудра – 4 ст. ложки,
- какао – 2 ст. ложки,
- молоко – 1 стакан,
- шоколад – 150 г.
Ингредиeнты:
- печенье – 400 г,
- молоко – 1 л,
- сахар – 300 г,
- крахмал – 100 г,
- яичные желтки – 6 шт.,
- яичный белок – 1 шт.,
- какао-порошок – 1 ст. ложка,
- сахарная пудра – 200 г,
- сливочное масло – 130 г,
- истолченные орехи, варенье,
- ванильный сахар.
Составляющие для теста:
- пшеничная мука – 500 г,
- дрожжи – 50 г,
- сливочное маслице – 300 г,
- сахарок – 150 г,
- яички – 2 шт.,
- соль,
- мед – 200 г,
- размолотые орешки.
Составляющие:
- дрожжи – 20 г,
- чуть-чуть молока,
- мука – 300 г,
- сливочное маслице или маргарин – 100 г,
- яичко для смазки – 1 шт.;
Составляющие для теста:
- сливочное маслице – 100 г
- сахарок – 200 г
- яички – 4 шт.
- цедра лимона или апельсина
- молоко – 0,5 стакана
- мука – 500 г
- свеженькая смородина – 250 г
- панировочные сухари – 200 г
Ингредиeнты для первого коржа:
- яичные желтки – 10 шт.,
- сахарная пудра – 250 г,
- какао-порошок – 1 ст. ложка,
- молоко – 1 ч. ложка,
- ядра грецких орехов – 250 г,
- ванилин;
Приготовление фруктового крема. Консервированные абрикосы или персики откинуть на сито. Отмерьте 3 стакана сока, прибавив при нужде сахар и водичку по вкусу. Развести одним стаканом получившегося фруктового сока 4 столовые ложки (без верха) крахмала, потом соединить с остальным соком и все чуть-чуть проварите.