Составляющие:
- мука – 3 стакана,
- молоко – 1 стакан,
- дрожжи – 20 г,
- сахарная пудра – 50 г,
- желтки – 7 шт.,
- сливочное маслице – 200 г,
- соль – 1 ч. ложка;
Составляющие для теста:
- сливочное маслице – 200 г,
- сахарок – 300 г,
- ваниль – 1 г,
- яички – 5 шт.,
- мука – 400 г,
- засахаренные фрукты – 360 г,
- изюм – 60 г,
- сахарная пудра – 30 г.
Составляющие:
- мед – 500 г,
- пшеничная мука – 500 г,
- сметанка – 0,5 стакана,
- молоко – 1 стакан,
- яичные желтки – 2–3 шт.,
- жженый сахарный песок – 1 ч. ложка,
- размолотая корица – 1 ч. ложка,
- гашеная пищевая пищевая сода – 0,5 ч. ложки.
Хорошенько растереть 200 г сливочного масла с 1 стаканом сахарной пудры. Постоянно помешивая, шаг за шагом прибавить (по одному) 3 яйца, 250 г печенья, перемельченного в небольшие кубики, 1 стакан по рубленных.по рубленных грецких орехов, 1 столовую ложку (с верхом) растворимого кофе или какао-порошка, цедру 0,5 лимона, 1 кофейную чашку апельсиновых цукатов и ванилин по вкусу.
Составляющие для теста:
- молоко – 0,25 л,
- дрожжи – 30-35 г,
- сахарок – 75-100 г,
- соль – 0,5 ч. ложки,
- сливочное маслице или маргарин – 75-100 г,
- перемельченный кардамон – 0,5 ч. ложки или ванильный сахарок – 1 ст. ложка,
- мука – 400–500 г;
Cостав для бисквитной основы торта:
- мука – 180 г,
- сливочное масло – 150 г,
- перемолотые ядра грецких орехов – 150 г,
- сахар – 150 г,
- яичко – 1 шт.;
На противне печь бисквит с орехами или какао. Охлажденный бисквит порезать острым ножом или специальными выемками на пирожные нужной формы. Два пирожных одинаковой формы склеить между собой джемом или кремом и покрыть сверху более толстым слоем джема или крема. Крем на пирожное можно нанесите из кондитерского мешочка и дополнительно украсить измельченными орехами, тёртым шоколадом или ломтиками фруктов.
Ингредиeнты:
- печенье – 250 г,
- сахарная пудра – 250 г,
- какао-порошок – 2 ч. ложки,
- кипячёная вода – 2 кофейные чашки.
Ингредиeнты:
- сливочное маслице – 150 г,
- сахарная пудра – 150 г,
- сахарный песок – 50 г,
- тертый миндаль – 80 г,
- мука – 150 г,
- яички – 7 шт.
Cостав для бисквитной основы торта:
- мука – 1 стакан,
- сметанка – 250 г,
- яйца – 2 шт.,
- сахар – 1 стакан,
- маргарин – 100 г,
- какао-порошок – 1 ст. ложка,
- гашеная пищевая пищевая сода – 1 ч. ложка,
- уксус – 1 ст. ложка;