Самые вкусные тортики

Составляющие для теста:

• мука – 200 г,
• сливочное маслице – 50 г,
• творожок,
• яичный желток – 1 шт.,
• соль;

для начинки:

• почищенные яблоки – 300 г,
• истертые орешки – 50 г,
• сахарная пудра – 100 г,
• изюм – 50 г.

Муку совместно с солью просеять через сито, после маслице, тертый творожок и желток соединить с мукой и вымесить тесто не довольно крутое. Готовое тесто раскатайте в пласт, на него положите порезанные дольками яблоки. После насыпать изюмом, сахарком и тёртыми орешками. Пласт завернуть в рулетик и положите на противень, обмазанную маслицем. Рулетик промазать белком и испечь в духовом шкафу со средней температурой.

Приготовленный остывший рулетик порезать, насыпать сахарной пудрой и ванильным сахарком.

Метки: как приготовить бисквитный рулет, рецепт  рулета с кремом, рулет  в домашних условиях

• Рулет «Десертный»
• Рулет «Зимний»
• Рулет в форме полукалача
• Рулет «К чаю»
• Чайный рулет