" />

Народные пряники

Автор: admin  //  Рубрика: Пряники

Составляющие:

  • мед – 500 г,
  • пшеничная мука – 500 г,
  • сметанка – 0,5 стакана,
  • молоко – 1 стакан,
  • яичные желтки – 2–3 шт.,
  • жженый сахарный песок – 1 ч. ложка,
  • размолотая корица – 1 ч. ложка,
  • гашеная пищевая пищевая сода – 0,5 ч. ложки.

Муку перемешайте с перемолотой корицей и содой. В мед введите жженый сахарок, налить молоко, сметану выбейте яичные желтки и замечательно смешайте. После прибавить муку и замесить тесто. На противни, обмазанные маслицем или жиром и посыпанные мукой, положите коржики и выпекать.

Приготовленные коржики остудите и разрежте пряники необходимой формочки.

Метки: , ,

Похожие рецепты Миндальные крендели с корицей и гвоздикой , Пирожные , Бисквитное пирожное , Пирожные «безе» , Бисквитное пирожное ,

Оставить комментарий