Составляющие:
- яички – 2 шт.,
- сахарный песок – 150 г,
- мед – 0,75 стакана,
- корица – 5 г,
- гвоздика – 5 г,
- мускатный орех – 2 г,
- рубленые цукаты – 30 г,
- ванильный сахарок,
- маргарин,
- перетертые орешки – 50 г,
- мука – 500 г;
Cостав для белкового теста:
- яичные белки – 5 шт.
- соль, сахарный песок – 250 г
- ванильная пудра
Ингредиeнты:
- мука – 1 стакан,
- сливочное маслице или маргарин – 70 г,
- сахарная пудра – 0,5 стакана,
- желток – 1 шт.,
- перетертый миндаль – 1 ст. ложка,
- чуть-чуть перемолотой корицы,
- гвоздика – 2 шт.