Составляющие для теста:
- мука пшеничная первого сорта – 1 кг,
- маслице сливочное или маргарин – 200 г,
- сахарок – 200 г,
- сиропчик – 250 г,
- сметанка – 200 г,
- корица – 1 ч. ложка,
- гвоздика и перец – по 0,5 ч. ложки,
- цедра лимонная или апельсинная – 2 ст. ложки,
- сода пищевая – 2 ст. ложки,
- пекарский порошок – 1 ч. ложка;
