Составляющие:
- 20 %-е сливки – 0,5 стакана,
- дрожжи – 50 г,
- соль – 0,7 ч. ложки,
- сахарок – 100–150 г,
- перемельченный кардамон – 1 ч. ложка,
- яичный желток – 2 шт.,
- шафран,
- сливочное маслице – 75-100 г,
- изюм – 100 г,
- рубленые цукаты – 1 ст. ложка,
- мука – 600 г,
- яичко для смазывания или яичный желток – 1 шт.,
- миндаль для украшения.