Ингредиeнты для бисквитной основы тортика:
- мука первого сорта – 60 г,
- картофельный крахмал – 0,5 ст. ложки,
- сахарок – 40 г,
- яички – 3 шт.;
Составляющие:
- яички – 5 шт.,
- сахарная пудра – 150 г,
- меленькими сахарок – 200 г,
- мука – 150 г,
- пищевая сода, замешанная с аммонием – 1 ч. ложка,
- соль.