Составляющие:
- сахарок – 250 г,
- яички – 2 шт.,
- мука – 250 г,
- пекарский порошок – 0,5 пачки,
- размолотая корица и гвоздика,
- крепкий темный кофе – 250 г,
- размолотые ядра грецкого орешка – 50 г,
- накрошенный кубиками мармелад – 100 г.
Ингредиeнты для теста:
- мука – 700–800 г,
- мед – 0,5 л,
- сливочный маргарин – 250 г,
- яичко – 1 шт.,
- яичные желтки – 4 шт.,
- лимонный сиропчик – 0,5 стакана,
- лимонная цедра – 3 ч. ложки,
- апельсинная цедра – 2 ч. ложки,
- пищевая сода – 1 ч. ложка,
- соль на конце ножика;