Составляющие для теста:
- мука – 500 г,
- дрожжи – 20 г,
- сливочное маслице – 100 г,
- молоко – 300 г,
- сахарок – 60 г,
- яички – 3 шт.,
- соль;
Ингредиeнты для начинки:
- сливочное маслице – 40–50 г,
- сахарок – 2 ст. ложки,
- рубленые цукаты – 2 ст. ложки,
- изюм – 200 г,
- яичко – 1 шт.